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Dr. Mario Kaiser | 31.01.2018 | 477 Aufrufe | Ankündigungen

roh & gekocht

Einladung zur kritischen Begutachtung (open peer review)

Die fünfte Ausgabe der Avenue setzt sich mit der Grammatik von Tischgesellschaften, der Bedeutung von Speisen und der Geschichte des Kochens auseinander. www.avenue.jetzt Gerne möchten wir die…

roh & gekocht

Das Titelbild zeigt Sophia Loren bei der Pizza-Zubereitung. Ca. 1965. Unbekannte Photograph*in.